Resep Garlico Enak Dan Garing

473
Resep Garlico Enak Dan Garing

Resep Garlico Enak Dan Garing, Kata Garloco hanya plasetan dari garlic atau biskuit bawang. Tambahan biji wijen membuat tampilan unik sekaligus menambah nutrisi.

Penggunaan bawang putih dalam bahan kue cukup unik, karena bawang putih bisaanya di gunakan untuk bumbu makan, namun dengan teknik tertentu, kamu bis membuat kue kering dengan bawang putih dijamin rasanya pun pasti akan cukup lezat. Selain itu bawang putih ternyata juga memberikan banyak bmanfaat yang baik untuk kesehatan.

Berikut Resep Garlico Enak Dan Garing

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 5 sdm mentega
  • 1 sdt garam
  • 5 siung bawang putih
  • 75 gr biji wijen
  • Air sedikit
  • Minyak goreng secukupnya
Lihat Juga:  Resep Kue Bintang

Alat-alat yang digunakan:

  • ulekan atau cobek
  • wadah untuk mencampur adonan
  • cetakan kue dengan bentuk sesuai selera
  • wajan
  • sendok penggorengan/ suthil
  • Rolling pin untuk menggilas adonan
  • spatula
  • timbangan

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu dengan bumbu halus ( campur bawang putih yang dihaluskan dan garam) dan mentega. tambah biji wijen
  2. Aduk menjadi adonan yang dapat di bentuk dan kalis.
  3. Gilas adonan hingga pipih, lalu putong dengan cetakan sesuai selera.
  4. Goreng hingga matang dan kuning kecokelatan.
  5. Tunggu dingin. Garlico siap dikemas kedalam toples.