Resep Misro Nangka Sederhana, Mudah dan Enak

1227
Resep Misro Nangka Sederhana

Resep Misro Nangka Sederhana ini adalah salah satu jajanan khas yang asal nya dari Jawa Barat, Kue misro singkatan dari amis di jero atau manis di dalam. Bahan dari misro ini adalah singkong yang diparut halus dicampur dengan gula merah, lalu digoreng.

Proses pembuatan kue misro juga tergolong gampang. Jadi, bagi kamu yang merupakan salah satu penggemar kue misro ini dan ingin tahu bagaimana resep membuat kue misro tersebut. Maka berikut ini adalah resep singkat dan praktis. Cara membuat misro yang dapat kamu praktikkan di rumah kamu.

Bahan:

  • 500 gram singkong, parut
  • 1/4 butir kelapa, kupas kulit arinya, parut
  • 1 sdt garam
  • Minyak untuk mengoreng
Lihat Juga:  Resep Popcorn Kayu Manis

Isi:

  • 8 mata nangka (pilih yang matang), potong kecil-kecil
  • 50 gram kacang tanah kupas, sangrai sampai kecokelatan, cincang halus
  • 80 gram gula palem

Cara Membuat Misro Nangka Sederhana:

  1. Aduk singkong parut bersama kelapa parut, dan garam. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan isi. Aduk sampai rata
  3. Ambil 2 sendok adonan, bentuk menjadi bulat. Beri isian nangka, tutup dengan adonan. Bentuk bulat.
  4.  Goreng dalam minyak panas, sampai matang dan kuning kecokelatan.
  5. Kemudian angkat adonan dari dalam tempat penggorengan lalu tiriskan sejenak, setelah itu sajikan kue misro dalam keadaan hangat.

Resep Misro Nangka Sederhana ini Hasilnya bisa jadi 15 buah