Cara Membuat Keripik Bayam Crispy Dengan Tepung Beras

498
Cara Membuat Keripik Bayam Crispy

Cara Membuat Keripik Bayam Crispy ini merupakan olahan sayuran yang di goreng. Makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah dan merupakan cemilan sehat.

Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Juga bisa menjadi pengganti kerupuk teman makan nasi.

Bahan utama membuat keripik bayam  adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar yang di goreng dan di padukan dengan bumbu-bumbu lainnya. Makanan ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang sangat enak dan gurih, sehingga banyak sekali peminatnya.

Selain dapat digunakan sebagai camilan sehari-hari Tahukah anda bahwa ternyata keripik bayam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh anda.

Lihat Juga:  Resep Kari Telur Puyuh

Bayam dikenal sebagai makanan yang mengandung  nutrisi dan sumber zat besi yang sangat penting untuk tubuh. Kandungan besi yang ada pada bayam lebih tinggi daripada sayuran lainnya.

Berikut ini kami akan menyajikan resep keripik bayam yang mudah dan praktis, untuk dicoba di rumah dengan bahan dan cara pembuatan yang sederhana tentunya.

Resep Keripik Bayam Renyah Istimewa

Bahan:

  • 2 ikat bayam, pilih yang daunnya lebar
  • 250 gram tepung beras
  • 50 ml air
  • 500 ml minyak goreng

Haluskan:

  • 5 siung bawang putih
  • 10 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Keripik Bayam Crispy:

  1. Petik daun bayam, cuci bersih, tiriskan.
  2. Campur tepung beras, air, dan bumbu halus, aduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng, celupkan tiap lembar daun bayam kedalam adonan tepung, masukkan ke dalam minyak goreng panas.
  4. Masukkan beberapa lembar bayam ke dalam wajan, goreng sampai matang dan kering.
Lihat Juga:  Resep Orak Arik Tahu