Resep Bakso Ikan Saus Tomat

137
Resep Bakso Ikan Saus Tomat

Resep Bakso Ikan Saus Tomat, olahan ikan menjadi favorit si kecil bikin Anda dapat tuntutan sering masak.

Jangan takut kehabisan ide, bukan cuma diolah jadi ikan goreng, ikan masak atau ikan bakar, Bakso ikan saus tomat juga bikin anak lahap makan.

Saus tomat merupakan salah satu bumbu penting dalam memasak. Buah tomat merupakan salah satu buah yang kaya akan nutrisi buat tubuh.

Bahkan, buah tomat yang telah diolah menjadi saus memiliki nutrisi yang lebih baik buat kesehatan usus dan pencernaan.

Bagi para kuliner yang suka dengan santapan bercita rasa keasaman hasil olahan dari bumbu saus tomat, boleh mencoba resep bakso saus tomat.

Lihat Juga:  Resep Onigiri Pelalah Pedas Dan Enak

Kombinasi bumbu saus tomat dengan cabai dapat menghasilkan suatu masakan dengan rasa yang berbeda serta patut untuk dicicipi.

Resep Bakso Ikan Saus Tomat

  • 5 bakso ikan, yang besar
  • 3 buah tomat, diblender
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 siung bawang bombai
  • 1/2 sdt kaldu
  • Gula
  • 1/2 sdt garam
  • 2 ons minyak goreng

Cara Membuat Bakso Ikan Saus Tomat: 

  1. Goreng bakso ikan (dipotong sesuai dengan selera).
  2. Cincang bawang putih dan juga bawang bombai.
  3. Tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum.
  4. Masukkan tomat yang sudah di blender.
  5. Tambahkan kaldu, garam, gula, lalu aduk-aduk hingga agak mengental.
  6. Kalau suka pedas, iris-iris halus cabe rawit. Lalu masukkan ke dalam kuah tomat yang sudah diangkat.
  7. Hidangkan hangat-hangat
Lihat Juga:  Resep Tempe Tumis Cabai Hijau