Resep Bakso Tahu Bumbu Kacang Enak Dan Nikmat

563
Resep Bakso Tahu Bumbu Kacang

Resep Bakso Tahu Bumbu Kacang, bisa menjadi kudapan favorit saat kumpul bersama keluarga.

Sesuai namanya, bakso tahu dibuat dari kombinasi adonan bakso dan tahu. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.

Cita rasa yang khas dan bumbu kacang yang sangat lezat membuatnya jadi favorit. Menu yang satu ini memang begitu menggoda.

Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota bakso tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, bakso tahu enak sekali di makan ketia cuaca sedang hujan atau pun cuaca cerah.

Kunci kelezatan bakso tahu teretak pada bumbu kacangnya, yaitu pastikan bumbu ditumis sampai benar2 matang.

Lihat Juga:  Resep Tagliatelle Lobster Air Tawar

Untuk membuatnya sangat mudah dan dan tidak memakan banyak waktu, nah ini dia resepnya spesial untuk Anda cara membuat bakso tahu bumbu kacang yang enak dan nikmat.

Resep Bakso Tahu Bumbu Kacang

bahan:

  • 5 bakso tahu
  • 5 siomay

Bumbu kacang:

  • 1/2 ons kacang tanah, di goreng
  • 1 cabe merah, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt ebi, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula putih
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm minyak goreng
  • 1/2 gelas air
  • Jeruk purut, ambil airnya

Cara membuat:

  1. kukus bakso tahu hingga 15 menit.
  2. Haluskan kacang tenah.
  3. Haluskan pula cabai merah, bawang putih dan ebi.
  4. Tumis sampai harum, lalu tambahkan air, garam, gula, dan masukkan kacang yang sudah di haluskan tadi. Masak hingga 2 menit.
Lihat Juga:  Resep Simpel Tumis Brokoli

Cara menghidangkan:

  1. Ambil 2 / 3 bagian bakso tahu atau siomay.
  2. Siram dengan bumbu kacang.
  3. Tambahkan perasan air jeruk nipis dan kecap.