Resep Kacang Pinto Cokelat

568
Resep Kacang Pinto Cokelat

Resep Kacang Pinto Cokelat, tetap kenyang dengan kacang-kacangan bersama sumber protein yang rendah lemak dan kalori.

Mengombinasikan tekstur rasa seperti krim yang berwarna merah muda dari kacang pinto dengan biji-bijian utuh seperti beras merah adalah pilihan terbaik untuk membuat hidangan yang mengandung protein berkualitas tinggi, tetapi bebes lemak. Kacang pinto kaya asam amino lisin yang biasanya merupakan asam amino yang sangat jarang dimiliki oleh tumbuhan. satu porsi hidangan kacang pinto dapat memberikan Anda seperempat dari kebutuhan zat besi yang dianjurkan untuk dikomsumsi. Zat besi sangat esensi untuk proses transportasi oksigen ke seluruh tubuh dan menjaga tingkat energi dalam tubuh selama latihan.

Lihat Juga:  Resep Praktis Ayam Ungkep

Pinto berarti lukis (painted) dalam bahasa Spanyol dinamakan demikian karena ketika belum dimasak, kacang ini berwarna kuning gading dengan hiasan berupa percikan warna merah kecokelatan.

Berikut ini Resep Kacang Pinto Cokelat yang enak dan lezat, sangat mudah dan praktis untuk di buat di rumah.

Bahan kacang pinto cokelat:

  • 175 gram cokelat masak (70% kokoa)
  • 85 gram mentega
  • 4 sdm susu semi bebes lemak
  • 85 gram atau 1 cangkir kacang pinto kalengan yang telah ditiriskan, lembutkan
  • 1 sdt ekstrak pepermint
  • 900 gram atau 71/4 cangkir gula halus

Cara membuat kacang pinto cokelat:

  1. Lelehkan cokelat dan mentega dalam panci kecil, kemudian tambahkan susu.
  2. Selanjutkan, tambahkan kacang pinto dan ekstrak pepermint. Secara bertahap, tambah gula dan terus diaduk hingga mengental.
  3. Tuangkan adonan tersebut keloyang atau wadah lainnya sesuai selera Anda, lalu tutup dengan alumunium foil dan bekukan dengan lemari es.
  4. Sesudah beku, potong kotak dalam loyang, dan sajikan selagi dingin.
Lihat Juga:  Resep Bubur Apel Kayu Manis