Resep Kacang Telur Sederhana

487
Resep Kacang Telur Sederhana

Resep Kacang Telur Sederhana, salah satu kreasi olahan kacang tanah yang dibalut dengan campuran telur dan tepung terigu serta bahan lain, memasak dengan cara yang cukup sederhana.

Camilan yang enak pastinya sangat cocok menemani berbagai kegiatanmu. Gurihnya rasa yang dihadirkan oleh camilan satu ini menjadikannya jadi favorit untuk menemani dalam berbagai kesempatan.

Selain buat camilan sehari-hari atau buat teman minum teh di sore hari ber sama keluarga, kacang telur ini paling cocok untuk dijadikan hidangan di saat ada momen-momen penting.

Contohnya saat Lebaran, arisan keluarga atau sekedar buat teman menonton acara favorit dirumah.

Untuk Anda yang ingin membuat kacang telur sendiri dirumah, selain lebih berhemat, bahan yang digunakan bisa kita pilih sendiri dari yang berkualitas dan bebas bahan pengawet.

Resep Kacang Telur Sederhana

  • 300 gram kacang kupas
  • 500 gram tepung terigu
  • 4 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt baking powder

Cara Membuat Kacang telur sederhana

  1. Kocok telur dengan gula sampai berbusa dan kental.
  2. Beri garam dan 1/2 bawang putih bubuk aduk rata.
  3. Dalam nampan masukkan tepung terigu, baking powder, garam dan bawang putih bubuk, campur rata.
  4. Masukkan kacang kupas dan adonan telur lalu gulingkan dengan tepung.
  5. Ulangi dengan mencelupkan kacang ke dalam adonan telur lalu gulingkan dalam tepung sampai mendapat ketebalan yang diinginkan.
  6. Panaskan minyak, jangan terlalu panas, lalu goreng kacang sampai matang, kuning kecoklatan.
  7. Tiriskan lalu sajikan.