Resep Pisang Goreng Nangka, Simpel Dan Enak

1042
Resep Pisang Goreng Nangka

Resep Pisang Goreng Nangka, kali ini beda dari pisang goreng yang biasa. Campuran pisang dan nangka di tambah parutan keju membuat pisang goreng ini bikin ketagiahan. Sajikan dengan secangkir teh atau kopi, pasti lebih nikmat untuk camilan sore ini.

Simak baik-baik caranya dan jangan lupa untuk membuatnya di rumah ya.

Bahan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 2 sdt tepung beras
  • 100 ml air
  • 500 gram pisang tanduk
  • 150 gram nangka, potong dadu
  • 100 gram keju parut
  • 150 ml susu kental putih
  • 2 butir telur ayam

Pelapis ( aduk sampai licin)

  • 150 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 100 ml air
  • Minyak goreng

Cara membuat Pisang Goreng Nangka:

  1. Campur tepung terigu dan tepung beras. Larutkan dengan air, aduk rata dan sisihkan.
  2. Haluskan pisang tanduk dengan garpu. Tambahkan irisan nangka, keju parut, susu kental manis, dan telur. Aduk rata.
  3. Siapkan loyang beroles margarin, masukkan adonan pisang dan kukus sampai matang. Angkat, biarkan dingin.
  4. Potong-potong pisang kukus, celupkan ke dalam larutan tepung. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat.
  5. Hasil dari Resep Pisang Goreng Nangka ini jadinya 15 potong
Lihat Juga:  Resep Paprika Merah Isi