Resep Simpel, Tumis Tahu Toge Spesial Dijamin Enak

4647
Resep Simpel tumis tahu toge spesial

Tumis Tahu Toge Spesial Kali ini sangat simple dan sederhana yah sist, saya yakin anda di rumah bakal mudah mempraktekkanya. walaupun simpel tapi rasa dijamin ueanaaaak looh.

Tahunya bisa digoreng setengah matang jika suka textur tahunya sedikit lebih keras yah, saya sendiri lebih suka tidak menggorengnya, supaya tahunya berasa lembutnya.

Kalau Sist tidak menggoreng tahunya, harap masaknya agak lama agar tahunya matang terlebih dahulu.

Resep ini jadinya sekitar 1 piring/mangkuk, kalau dihidangkan sebagai lauk cocok untuk porsi bertiga.

Yuk Sist, tanpa basabasi langsung kita siapin bahan-bahannya.

Bahan-bahan:

– 5-6 potong Tahu kuning / putih – Tauge secukupnya

– 5 siung bawang merah

– 2 siung bawang putih

Lihat Juga:  Resep Sup Brokoli Kacang Mentega

– 2 buah cabe merah+hijau besar/keriting

– 1 buah tomat (jika suka)

– garam secukupnya

– 1 sdt merica bubuk

– 1 sdm saos tiram

– 200 ml air matang

– 1 sdm gula pasir

Cara Membuat Tumis Tahu Toge Spesial:

– iris tipis bawang merah, putih, cabe merah besar

– Potong kotak kecil tahunya. goreng 1/2 matang terlebih dahulu tahunya jika suka yang tidak terlalu lembut (Opsional).

– panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya

tumis irisan bumbu,aduk rata, beri Garam, aduk lagi lalu tuang air matang secukupnya

– masukkan tahunya, aduk perlahan, biarkan sesaat sampai tahu matang

– masukkan tauge, aduk, masukkan merica bubuk dan saos tiram secukupnya, aduk rata- masak sampai taugenya matang (jangan terlalu layu)

Lihat Juga:  Resep Pais Tahu, Enak dan Sehat

Angkat dan hidangkan di piring saji. Selesai dah sist, selamat mencoba.